简 介

英文名Broccoli gray mold 灰霉病是保护地青花菜的一种重要病害，主要在老菜区冬春保护地内发生，以冬季和早春温室发生较为普遍，发病率15%～60%，轻者对生产无影响，重病棚室则造成一定损失。

[为害症状]在苗期、成株期均有发生。(1)苗期。幼苗呈水浸状腐烂，上生灰色霉层。(2)成株。多从距地面较近的叶片始发，初为水浸状，湿度大时，病部迅速扩大，呈褐色至红褐色，病株茎基部腐烂后，引致上部茎叶凋萎，且从下向上扩展，或从外叶延至内层叶，致结球叶片腐烂，其上常产生黑色小菌核。(3)贮藏期。易染病引起水浸状软腐，病部遍生灰霉，后产生小的近圆形黑色菌核。

[病原]病原为灰葡萄孢菌Botrytis cinerea Pers.属半知菌亚门真菌。(1)形态。灰葡萄孢分生孢子梗长，色淡，较细，具分枝，分枝末端略膨大呈球形，其上布满短的小梗。小梗上生分生孢子，似葡萄状，分生孢子色淡，聚集在一起则为灰色，孢子卵圆形，单胞。(2)特性。该菌5～30℃均可萌发，适温13～29℃，适宜相对湿度90%以上。(3)寄主。这种病原可以侵染辣椒、葡萄、番茄、黄瓜、草莓、莴苣、韭菜、花生等100多种蔬菜。

[侵染]病原主要以菌核随病残体在地上越冬。适应力强，在自然条件下，分生孢子经138天仍具萌发能力，在温暖的南方可以安全越冬。当环境适宜时，菌核萌发产生菌丝，菌丝上长出分生孢子梗及分生孢子，分生孢子借气流或雨水传播，产出芽管侵入寄主为害，又在病部产生分生孢子进行再侵染，当遇到恶劣条件时，又产生菌核越冬或越夏。

[发生规律]病菌通过气流、雨水及农事操作传播, 并从伤口或衰老部位侵入体内。小苗生长不良、密度大、空气相对湿度过高的条件下易发生。

[防治]