简 介

[为害症状]果实过肥或过瘦，有的呈鸡冠状或扁平状等。

[发生规律]草莓品种本身育性不高，雄蕊发育不良，雌雄器官育性不一致，引起授粉不完全而产生畸形果，如达娜等品种，易出现雄蕊短，雌蕊长现象，花粉粒少而小，发芽力差，因而容易发生畸形果。大棚内缺乏蜜蜂等访花昆虫，或者虽然放蜂，但由于连阴天，温度低等不良环境影响，蜜蜂出巢活动少，或者由于草莓花朵中花蜜的糖分含量低不能吸引昆虫传粉，导致授粉不佳。高温、低温或高湿都可引起草莓畸形果，开花授粉期，温度超过30℃，花粉发育不良；温度0℃以下可导引起柱头变黑，丧失受精能力。高湿则影响花药开裂，相对湿度超过80%，可引起水滴冲刷柱头，而且还会影响授粉昆虫的活动。花期喷药能抑制花粉发芽，当日开的花受影响最大。花期喷水可使一部分花粉破裂，不能全面授精，引起畸形果。

【草莓畸形果发生原因】

品种生育性不高，雄蕊发育不良，雌雄器官育性不一致，导致授粉不完全而产生畸形果。有些品种易出现雄蕊短、雌蕊长现象，花粉粒少而小，发芽力差，因而易发生畸形果。此外，抗病性能差的品种在花期感病后，也会加重畸形果的产生。

 草莓为虫媒花，须借助昆虫进行传粉。草莓的访花昆虫主要有蜜蜂、花蝇等，其中蜜蜂是草莓最重要的访花昆虫。若保护地内缺乏蜜蜂等访花昆虫，或者虽然放蜂，但由于连阴天、温度低等不良环境影响，蜜蜂出巢活动少，或者由于草莓花朵中花蜜的糖分含量低不能吸引昆虫传粉，导致授粉不佳，易引起畸形果的发生。

农药施用不当会增加草莓畸形果的发生率。草莓的主要病虫害有灰霉病、白粉病、红蜘蛛和蚜虫等，如果这些病虫害在开花坐果期大量发生，并进行喷药，会伤害花和幼果，而且还会阻碍访花昆虫传粉，或杀死访花昆虫，导致畸形果率提高。

草莓花芽分化期遇到25℃以上或5℃以下高温或低温，则使花芽分化受阻，形成畸形花，进而发育成畸形果；高湿则影响花药开裂，易引起水滴冲刷柱头，影响授粉，形成畸形果。

 灌水量不足时导致畸形果大发生的主要原因之一。定植时需要浇足水，开花、坐果时则需要更多的水，如果此时水分不足，就会引起花器官发育不良，授粉受精不完全，导致果实不能均匀膨大，畸形果量显著增加。

虽然草莓生长需肥量大，但基肥施用量过大或是现蕾至开花期追施尿素等氮素肥料过多，就会促使草莓营养生长过于旺盛，分化的花芽中壮芽少、弱势芽多，营养要素失去平衡，从而导致浆果发育差，畸形果多。

另外，缺硼时可能导致雄蕊发育不充分，也可能因此果实出现畸形。磷和钙能改善雄蕊的质量，缺锌和锌害均能造成果实发育不良并减产。

 防治草莓畸形果，要以预防为主，选择种植好品种很重要。另外，可在主栽品种中混栽一些花粉量多的品种，降低畸形果发生的几率。

做到有机肥与无机肥相结合，特别要配施适当比例的磷钾肥，注意微量元素的补充，及时补钙、硼等元素，并控制土壤水分，降低植株的吸肥能力。

草莓在花期对温度湿度反应较敏感，相对湿度在40%左右时花药开裂和发芽率高，温度在17℃～35℃的范围内对花粉的活动和传播有利。因此，要适时打开通风口通风，控制棚内湿度不超过40%；最低温度不低于5℃，最高温度不超过30℃，白天控制在25℃～28℃。另外还要注意，开花后要做到地表不干不轻易灌水。

可在大棚内放蜜蜂，增加授粉几率，一般每栋温室放养蜜蜂1箱即可（保证每株草莓有一只蜜蜂），放蜂时要调节好温度，使传粉顺利进行，适温控制在15~25℃，放蜂要在花前5~6天开始，蜂移入前10~15天要喷药彻底防治病虫害，放蜂时不再喷药。也可以进行人工授粉，每天上午10点至下午3点是花药开裂盛期，这个时段采用人工微风辅助授粉，如人在走道快速走动，或用扇子扇风等，也有良好的效果。

草莓开花前应彻底防除病害，开花后及时拔除病株、摘除病叶及花序，以控制病害蔓延，避开花期防治病虫.如必须防治，可改用烟雾剂。

应经常疏除老叶、无效腋芽，摘除形状十分异常的畸形幼果，为草莓正常生育改善光照条件，并利于养分集中供应，提高果重和果实品质。