韭菜黄叶干尖不是传染性病害引起的，是属于生理性黄叶。 [为害症状]棚室或露地栽培的韭菜经常发生黄叶或干尖。心叶或外叶褪绿后叶尖开始变成茶褐色，后渐枯死，引起叶片变白或叶尖枯黄变褐。 [病原]生理性病害侵 [发生规律]长期大量施用粪肥和硫酸铵、过磷酸钙等肥料，易引起土壤酸化，造成酸性危害，韭菜叶片生长缓慢、纤细或外叶枯黄；扣塑料棚前施用了大量碳酸氢铵或在偏碱性土壤中使用硫酸铵，扣棚后地表撒施尿素后，棚内易形成氨气积累，造成氨害；土壤酸化，亚硝酸积累过多，发生亚硝酸气体危害，引起叶尖变白枯死；韭菜生长适温为5～35℃，当棚温高于35℃，持续时间长，导致叶尖或整叶变白、变黄；棚室栽培韭菜遇有低温冷害或冻害，造成韭菜白尖或烂叶，有时天气连阴骤晴或高温后冷空气突然侵入，叶尖枯黄。微量元素过剩或缺乏也可以引起黄叶干尖，如硼素过剩叶尖干枯；锰素过多中心叶轻度黄化，外叶严重黄化后枯死；缺镁时外叶变黄；缺锌、缺钙中心叶黄化。 [防治]选用优良品种；选用早发1号、优丰1号、791韭菜、豫韭菜1号、85-2等优良品种和细叶韭菜、大叶韭菜、阔叶韭菜、天津卷毛、马蔺韭等耐风雨品种。施用腐熟的有机肥，科学施用化肥，硫酸铵、尿素、碳酸氢铵不宜1次施用过量，防止撒在叶面上；加强棚室温湿度管理，棚温不要高于35℃或低于5℃，生产上遇有高温要及时放风、浇水，否则容易发生叶烧。
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