简 介 英文名 葡萄缺钾病是葡萄的一种生理性病害。 [为害症状](1)叶部：在生长季节初期缺钾，叶色浅，尚幼嫩叶肉的边缘出现坏死斑点，在干早条件下，坏死斑分散在叶脉间组织上，叶缘变干，往上卷或往下卷，叶肉扭曲和表面不平。夏末，新梢基部直接受光的老叶，变成紫褐色或暗褐色，先从叶脉间开始，逐渐覆盖全叶的正面。特别是果穗过多的植株和靠近果穗的叶片，变褐现象尤为明显。(2)果实：因着色期成熟的果粒成为钾汇集点，因而其他器官缺钾更为突出。严重缺钾的植株，果穗少而小，穗粒紧，色泽不均匀，果粒小。无核白品种可见到果穗下部萎蔫，采收时果粒变成干果粒或不成熟。 [病原]缺钾是葡萄常见的营养失调症。葡萄需要较多的钾，总量接近氮的需要量。植物需要钾合成糖、淀粉、蛋白质和促进细胞分裂，钾也中和器官的酸，促进某些酶的活动和协助调整水分平衡。 [发生规律]在细砂土、酸性土以及有机质少的土壤上，易表现缺钾症。在砂质土中施石灰过多，可降低钾的可给性，在轻度缺钾的土壤中施氮肥时，刺激果树生长，更易表现缺钾症。果树缺钾，容易遭受冻害或早害，但施钾肥后，常引起缺镁症。钾肥过多，会引起缺硼。结果过多时，叶片中钾的含量降低。7月初，葡萄叶柄钾的含量低于1.5%时，即可见到缺钾症状。果园中缺钾，除土壤中含钾量少外，其他元素缺乏或相互作用，也能引起缺钾。 [防治](1)增施有机肥，如土肥或草秸。(2)果园缺钾时，于6～7月份可叶面喷50倍草木灰水溶液，或500倍液硫酸钾或300倍液磷酸二氢钾，树体内钾素含量很快增高，叶片和果实都可能恢复正常。(3)根部施肥。每株施草木灰0.5kg或硫酸钾80～100g，也可施氯化钾。
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