简 介 英文名 葡萄缺硼缩果病表现为生长与结果不良，引起产量下降，植株生长受影响。严重缺硼时引起果穗大量落粒，影响葡萄产量与品质。 [为害症状]葡萄缺硼时，叶、花、果实都会出现一定的症状。(1)枝干：葡萄开花前梢尖附近卷须变为黑色，呈结节状肿大后坏死。(2)叶片：叶部主要在上部叶片或副梢各叶脉间或叶缘现出浅黄色褪绿斑，严重者畸变或引致叶缘焦枯，7月中下旬开始落叶。别于仅在基部叶片出现症状的缺镁症。(3)花：轻度缺硼的植株开花时花序大小和形状与正常植株无异；缺硼严重的，花序小、花蕾数少，开花时，花冠只有1～2片从基部开裂，向上弯曲，其他部分仍附在花萼上包住雄蕊。缺硼更严重时，花冠不裂开，而变成赤褐色，留在花蕾上，最后脱落，其花粉的发芽率显著低于健康植株，因而影响受精引起落花。(4)果实：植株缺硼时，落花后约经一周，子房脱落多，座果差，使果穗稀疏；有的子房不脱落，成为不受精的无核小果粒。若在果粒增大期缺硼，果肉内部分裂组织枯死变褐，硬核期缺翻，果实周围维管束和果皮外壁枯死变褐，成为。石葡萄。 [病原]缺乏硼素引起，据测定叶片含硼量低于10mg/kg即显病。硼以硼酸盐形式被植物吸收，功能是促进新细胞分化。缺少硼时细胞虽可继续分化，但内部构造不能适当地或完全地形成。硼也调整植物碳水化合物的代谢作用。葡萄如硼不足，则限制花粉的萌发和花粉管正常的生长，减少座果率。硼不能从植株的老叶移动到幼叶，因此，症状最早出现在幼嫩组织。病原植物对硼的需要量很少，属微量元素。翻存在于植物幼嫩的细胞壁之中，它对细胞的分裂和生长，对组织的分化和建造细胞壁有密切的关系。同时，它对酶的活动、碳水化合物的运输都是不可少的。因此，葡萄缺硼就会表现上述种种症状。 [发生规律]品种间抗病性有差异。土壤pH值高达7.5～8.5或易干燥的砂性土容易发生缺硼症。此外，根系分布浅或受线虫侵染削弱根系，阻碍根系吸收功能，也容易出现缺翻症。 [防治](1)及时防治葡萄根瘤蚜及纹羽病。(2)施足充分腐熟有机肥，采用配方施肥技术，尤其在3月中下旬应施入硼砂。方法是：在离树干30～90cm处，撒施34%～48%硼砂25～28g，隔3年1次。注意氮磷钾三元素施肥平衡。注意不滥施氮钾肥，适当施磷肥。葡萄需钙量较大，酸性土壤易缺钙，在施用石灰时要注意施石灰不要过量，过量会引起缺硼症。(3)早春天气干旱，葡萄容易缺硼，要及时灌水，缺硼土壤在花期前后当天气干旱少雨时适当灌水施肥可减轻缺硼落粒现象。(4)花前3周叶面喷硼砂液，用量34%～48%硼砂6g/L。花后半个月喷0.3%硼酸液，并加入半量石灰。
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