葡萄:葡萄缺镁病

葡萄缺镁病

简 介

英文名Grape magnesium deficiency 葡萄缺镁症是葡萄生长中后期发生的缺素症。

[为害症状](1)叶部:这是葡萄园最常见的一种缺素症。症状从植株基部的老叶开始发生,最初老叶脉间褪绿,继而脉间发展成带状黄化斑点,多从叶片的内部向叶缘发展,逐渐黄化,最后叶肉组织黄褐坏死,仅剩下叶脉仍保持绿色。因此黄褐坏死的叶肉与绿色的叶脉界限分明。缺镁症在生长季初期症状不明显,从果实膨大期才开始显症并逐渐加重,尤其是座果量过多的植株,果实尚未成熟便出现大量黄叶,病叶不早落。(2)果实:缺镁时对果实大小和产量影响不明显,但果实着色差,成熟晚,含糖量降低,品质下降。

[病原]镁是叶绿素的重要组成成分,也是细胞壁胞间层的组成成分,还是多种酶的成分和活化剂,对呼吸作用、糖的转化都有一定影响,可以促进磷的吸收和运输,并可以消除钙过剩的毒害。果树中以葡萄最容易发生缺镁症。果树缺镁症主要是土壤中缺少可给态的镁而引起的。土壤中并不缺镁,镁过多时反而有毒害作用,影响果树生长。如碱土中有时会发生镁过多的中毒现象。而酸性土壤,连续施钾肥,或大量施用硝酸钠及石灰的果园,常发生缺镁症。

[发生规律]主要是由于土壤中置换性镁不足,其根源是有机肥质量差、数量少,肥源主要靠化学肥料,而造成土壤中镁元素供应不足。此外,酸性土壤中镁元素较易流失,所以缺镁症南方的葡萄园发生较普遍。再1个原因是钾肥施用过多,或大量施用硝酸钠及石灰的果园,也会影响镁的吸收,常发生缺镁症。夏季大雨后,特别显著。

[防治](1)最根本的措施是葡萄定植时要施足优质的有机肥料,对成年树亦应在冬前开沟增施优质有机肥料,改酸性土壤为中性土壤。(2)缺镁严重的土壤,可考虑施硫酸镁,每株沟施300~500g。或每株注射40~50g溶于水的硫酸镁。(3)发生缺镁严重的葡萄园应适量减少钾肥的施用量。(4)在植株开始出现缺镁症状时,叶面喷3%~4%的硫酸镁,生长季喷3~4次,隔20~30天喷1次,有减轻病情的作用。

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